変数を指定
$moji = "あいうえお";
ダブルクォーテーションで囲む
echo "$moji";
↓表示
シングルクォーテーションで囲む
echo '$moji';
↓表示
文字列の一部を変数にしても大丈夫みたい。
ダブルクォーテーションで囲む
echo "$mojiかきくけこ";
↓表示
ただし、変数の前後に日本語があると正しく表示されないことがあるらしい。
(※実際に私の環境では、上記には何も表示されていない。)
そんなときは、変数を中カッコ（{}）で囲むとよいらしい。
echo "{$moji}かきくけこ";
↓表示